| อยากลองใจสมาชิกช่ายม่ายคะ ว่าอ่านละเอียดหรือเปล่า ยังรักกันอยู่หรือเปล่า |
ต่วยตูนสิงหา57 มีเรื่องสั้นๆสั้นๆเรื่องนี้สำหรับคอกาแฟ โดยคุณมานพ แก้วสนิท บอกว่ากาแฟมีนิโคตินซึ่งเป็นวิตามินบีรวม แถมบอกว่าคนละชนิดกับนิโคตินในบุหรี่ ทำเอาชัญวลีงง เมื่อไปค้นกูเกิ้ลจึงรู้ว่ามีการแชร์เรื่องนี้ในเว็บไทยและเฟซมาก เรื่องกาแฟนี่แหละ เป็นข้อมูลผิดๆ นิโคตินนั้นเป็นสารเสพตินในบุหรี่ ไม่มีทางเป็นวิตามิน ส่วนวิตามินที่อยู่ในกาแฟคือกรดนิโคตินิก(Nicotinic acid)ซึ่่งเป็นวิตามินบีสาม ส่วนควินินที่ว่าเป็นส่วนประกอบกาแฟทำให้ลดเบาหวาน ซึ่งแชร์กันในเว็บไทย ในงานวิจัยกาแฟก็ไม่มีสารควินินสารควินินเป็นสารสะกัดมาจากต้นซินโคน่า(cinchona)นำมารักษาโรคมาเลเรีย แต่เชื่อว่ามีสารอื่นนอกเหนือคาเฟอีนที่ทำให้ลดเบาหวานได้ สารนั้นเป็นสารประกอบ ฟีโนลิค หรือลิกแนน (Phenolic compound or lignans) ซึ่งอาจจะมีโครงสร้างคล้ายควินินแต่ไม่ใช่ควินิน อีกเรื่องเป็นเรื่องของท่านเจริญ อินทอุดม พูดถึงสาร pha หลายครั้ง ว่าเป็นสารเคมีมะเร็งต่อมลูกหมาก สารpha ในศัพท์แพทย์ไม่มีค่ะ อันที่จริงน่าจะเเป็นสาร PSA ย่อมาจาก Prostate specific antigen ซึ่งเป็นโปรตีนที่สร้างโดยต่อมลูกหมาก จะมีค่าสูง หากเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก
ถ้าไม่ลำบากเปลี่ยนเป็นรายปักษ์เหอะค่ะ จะได้ไม่ต้องคิดถึงนานๆ
ชัญวลี ศรีสุโข |
| โดย: ชัญวลี ศรีสุโข วันที่: 9-08-2557 20:59 |
